Gelişmenin Özeti

Tarım Küresel gıda fiyatları 5 ay sonra yükselişe geçti Küresel gıda fiyatları 5 ay sonra yükselişe geçti FAO Gıda Fiyat Endeksi, beş ay sonra ilk kez Şubat ayında yükseldi. 06 Mart 2026, 12:20 Güncelleme : 06 Mart 2026, 12:20 İRFAN DONAT Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Gıda Fiyat Endeksi, tahıl, et ve bitkisel yağ gruplarının fiyatlarındaki artışın etkisiyle beş ay sonra ilk kez yükselişe geçti.

FAO Gıda Fiyat Endeksi, Şubat'ta aylık bazda yüzde yüzde 0,9 artarken yıllık bazda yüzde 1 gerileyerek 125.3 puan oldu. FAO Tahıl Fiyat Endeksi, Şubat'ta aylık yüzde 1,1 artış gösterdi ancak yıllık bazda yüzde 3,5 geriledi.

buğday fiyatları Şubat ayında yüzde 1,8 arttı; bu artışın temelinde Avrupa ve ABD'nin bazı bölgelerinde zirai don olayları ve kış aylarında don nedeniyle ürün kaybı riskinin artmasına ilişkin raporlar etkili oldu. Rusya Federasyonu'ndaki lojistik aksamalar ve Karadeniz bölgesindeki devam eden gerilimler de artışa katkıda bulundu.

Uluslararası tahıl fiyatları da daha ılımlı bir şekilde yükseldi. mısır fiyatları genel olarak istikrarlı kalırken, arpa fiyatları Çin'in Avustralya'dan gelen ürünlere yönelik sürekli talebi ve Kuzey Afrika'dan Avrupa'dan tedarik sağlayan alıcıların alımları nedeniyle yükselmeye devam etti.

Sorgum fiyatları da güçlü uluslararası talep nedeniyle arttı. FAO Tüm Pirinç Fiyat Endeksi, Şubat ayında basmati ve Japonica çeşitlerine yönelik sürekli talep sayesinde yüzde 0,4 arttı.

FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, Şubat'ta aylık yüzde 3,3 artarak Haziran 2022'den bu yana en yüksek seviyesine ulaştı. Endeks, yıllık bazda ise yüzde 11,7 yükseldi.

Bu artış, palm, soya ve kolza yağı fiyatlarındaki yükselişten lanırken, ayçiçek yağı fiyatlarındaki düşüşü fazlasıyla telafi etti. Uluslararası palm yağı fiyatları, güçlü küresel ithalat talebi ve Güneydoğu Asya'daki mevsimsel olarak düşük üretim sayesinde art arda üçüncü ayda da yükseldi.

soya yağı fiyatları, ABD'de biyoyakıt politikalarına yönelik destekleyici önlemler beklentisiyle artarken, kolza yağı fiyatları Kanada'dan gelen arz için daha güçlü ithalat talebi beklentisiyle toparlandı. Buna karşılık, ayçiçek yağı fiyatları, yüksek fiyatlar ve Arjantin'den gelen artan ihracat arzı nedeniyle düşük ithalat talebini yansıtarak orta derecede geriledi ancak bir önceki yılın seviyelerinin oldukça üzerinde kaldı.

Piyasaya Etkileri

• Merkez bankası adımları kısa vadede oynaklığı artırabilir; yön rehberi veri akışı olacaktır.
• Enflasyon beklentilerindeki güncellemeler reel getiriler ve risk iştahı üzerinde belirleyici olabilir.
• Enerji maliyetlerindeki hareketler hem kur hem de enflasyon tarafına yansıyabilir.
• Hisse senetlerinde seçici alımlar öne çıkabilir; bilanço ve sektör haber akışı takip edilmeli.

Arka Plan

İlgili açıklamalar ve veriler, içinde bulunulan dönem bağlamında piyasa fiyatlamalarına yön veriyor.

Uzman Notu

BIST 100 için güncel seviye 12943.2300 (%0.00). ▲ Teknik/temel dinamikler takip edilirken, kademeli strateji ve zararı durdur seviyeleri ön planda tutulmalı.